Uso de inteligencia artificial

Gina, la que contesta el teléfono

Cuando llamas al restaurante puede cogerte el teléfono Gina, una inteligencia artificial. Te lo dice en su primera frase, siempre, antes de que cuentes nada. No se hace pasar por una persona, y si le preguntas directamente si es humana, lo niega.

Lo que puede hacer: reservar mesa, tomar un pedido para recoger, cambiarlo o anularlo, y responder dudas sobre el restaurante.

Siempre puedes hablar con una persona. Basta con pedirlo y te pasa con el restaurante. También lo hace ella sola si hay una queja, si el grupo es grande o si no puede resolver lo que necesitas.

Qué se guarda de esa llamada

• No se graba el audio. Ni se conserva tu voz.
• La conversación se convierte a texto para poder atenderla, y esa transcripción se conserva catorce días; pasado ese plazo la borra la propia centralita.
• Se guarda tu número, la duración de la llamada y lo que hayas reservado o pedido.
• Tus datos no se usan para entrenar modelos de inteligencia artificial, ni los nuestros ni los de los proveedores.

Dónde más hay IA

• WhatsApp, si el restaurante lo tiene contratado: responde la misma IA, y también lo dice.
• Traducción de la carta a otros idiomas. Aquí no hay datos personales de por medio.

El resto de la aplicación (mesas, caja, tickets, informes) no usa inteligencia artificial: son cuentas y reglas fijas.

Qué NO hace

• No te identifica por la voz ni intenta deducir tu estado de ánimo, tu edad ni nada parecido.
• No toma decisiones sobre ti con efectos jurídicos ni te clasifica.
• No hace llamadas comerciales: solo atiende las que entran.
• No cobra ni guarda datos de tu tarjeta.

Se puede equivocar

Una inteligencia artificial puede entender mal algo. Por eso confirma en voz alta lo que ha apuntado antes de cerrar un pedido o una reserva, y nunca dice que algo está hecho si el sistema no lo ha guardado de verdad. Si aun así ves un error, díselo al restaurante y lo corrige a mano.